鱿鱼怎么做好吃
鱿鱼平时做的不是很多,不过今天还是把自己的做法奉献给大家,如果按照我的步骤做的不好吃可以来找我哦。
工具/材料
鱿鱼、葱、小米椒、辣椒、蒜、耗油、盐、料酒
操作方法
锅中加入适量的水烧开后把鱿鱼放进去焯一下,记得别忘记放料酒。焯的时候把把配料切一下,洋葱青椒改刀等。
起锅烧油,接着放入葱姜蒜爆香,然后加入耗油翻炒几下。
马上把鱿鱼放进去快速翻炒1分钟左右,时间不要太长了。
然后把准备好的青椒、洋葱等翻入锅中,翻炒至断生就行了。
最后起锅前加入盐、糖上色上味,一道美味的爆炒鱿鱼就做了,希望大家能够喜欢。
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