【土豆丝】跟你分享土豆丝的做法
好吧,终于有做土豆丝的图了,那就跟大家来分享一下吧,怎样做土豆丝,这道菜我想大家都想做吧!我坚持的原则是简单,越简单越好
步骤/方法
(01)先在厨房准备,这个是必须的,先上一张厨房的照片,该有的都有,不该有的(除了垃圾)貌似也没有
(02)然后就是准备蒜,葱花
(03)把葱花,蒜头洗净,切好
(04)好吧然后就是准备切土豆丝,如果刀法不行的可以买个工具(那种可以去皮,又可以把土豆丝变成片的)
(05)一切切好后,把土豆丝放在水里面浸泡十分钟以上,这个是个细节,这样做是除去淀粉,炒的时候不粘锅
(06)万事弄好后,那就是下锅啦,下锅的顺序是先放油,然后是蒜子,跟着放土豆丝,炒七分熟,就放调料,加味后起锅
(07)好吧,一盘正宗的土豆丝出来啦,貌似颜色不如人意呀,大家将就点吧。
特别提示
各人的做法各有不同,希望你能按照你的方法做出不一样的土豆丝
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