菠菜豆腐汤
简要回答
菠菜豆腐汤真的是低脂又健康,做法异常简单,口感鲜美,真的是老少皆宜,尤其想要减肥的小伙伴们可以快快安排起来了。
详细内容
菠菜豆腐汤从名字上就可以看得出来食材非常简单,只需要提前准备好菠菜2把、豆腐一块。
将菠菜根根分明洗干净,从中切成两半,至于豆腐的刀法,可以根据个人的习惯,长条状和正方块状都是可以的,但是这里建议大家可以将豆腐在热水中加盐煮一下,这样豆腐会更加Q弹,好吃又美味。
最后就是锅中加入适量热水,放入调味品盐、香油,少许生抽,将豆腐先煮一会再放入菠菜,最后出锅放点香菜,这样又香又有营养的菠菜豆腐汤就做好了。
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