不愿意外出 学会这4种居家美食 既干净又解馋 比外面卖得强
简要回答
皮蛋肉沫水饺、家庭版麻辣烫、日式鸡肉串、烤鸭血。有时候,我们不想外出用餐,却又渴望享受美食的味道。这时候,我们可以在家里动手做一些美食,既干净又解馋。不仅可以满足自己的口腹之欲,还能增进家庭成员之间的感情。
1、皮蛋肉沫水饺
准备好皮蛋、猪肉、小葱、鸡精、生抽、盐和水饺皮。将皮蛋切成小块,小葱切段,猪肉剁成肉末,然后将皮蛋和肉末混合,加入适量的调料搅拌均匀,最后用水饺皮包裹馅料,煮熟即可享用。
2、家庭版麻辣烫
准备好茼蒿、火锅丸子、方便面、芝麻酱、辣椒酱、大蒜末、香菜、小葱、小米辣、生抽、醋、香油和白芝麻。将调料混合均匀,然后依次将食材放入热水中煮熟,最后加入煮熟的方便面,拌匀后撒上葱花、香菜和白芝麻。
3、日式鸡肉串
准备鸡腿、大葱、生抽、蚝油、黑胡椒、糖、盐和白芝麻。将大葱和鸡腿切成适当大小的块状,制作调料混合涂抹在鸡肉和大葱上,然后串在竹签上,煎至两面发黄,最后加入调料翻煮均匀,撒上白芝麻即可。
4、烤鸭血
准备鸭血、小葱、香菜、火锅底料和大蒜。将鸭血焯水后放在碗中,制作调料炒香后倒在鸭血上面,然后将碗放在煤气灶上加热煮沸,撒上香菜和葱花即可食用。
这四道居家美食既简单又美味,不仅可以满足我们的味蕾,还能在家中享受到美食的乐趣。相比外面卖的美食,自己在家制作的美食更加干净健康,而且可以根据个人口味调整食材和调料的搭配。
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