黑米饭的做法
黑米是黑稻谷经过粗加工而成的,所以黑米的营养价值很高,但是黑米在做饭的时候和其他米相比,不容易熟,所以在用黑米煮饭或者煮粥的时候,最好将黑米提前泡1小时左右,这样在做黑米饭的时候就容易煮熟了,做黑米饭的时候最好配一些大米之类的米,因为黑米不容易消化。
操作方法
(01)黑米营养丰富,黑米不仅有食用价值,还有药用价值,经常食用黑米对眼睛有好处,而且还有补血的功效。
(02)黑米虽然营养丰富,但是不容易消化,所以在食用黑米的时候,最好配一些其他容易消化的米,比如大米。
(03)适量大米和黑米放入水中,泡半小时左右,因为黑米不容易煮烂,所以要提前泡一会。
(04)将泡好的米用清水淘洗干净,洗米的时候不要用手使劲搓米,用手涮几下就可以,这样米的营养成分会流失的少。
(05)将米放入多功能锅中,加入适量水,加水量可以根据自己的喜好,喜欢吃软一点的米饭,可以多放一点水。
(06)盖上盖,将多功能锅调至“快速煮饭”档,按启动键,多功能锅开始煮饭了。
(07)多功能锅发出提示音,黑米饭就做好了,盛入碗中,米香四溢。
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