银耳的做法
简要回答
银耳又被称作白木耳,雪耳,银耳子等,并且有菌中之冠的美称,那么银耳该怎么做才好吃又健康呢?接下来就介绍一个比较简单又健康美味的做法吧。
首先准备好这道菜需要的食材,要用鸡蛋两个,银耳一朵,葱花三段,盐15g,油20g。
开火之前,先加工好食材,把银耳提前泡开切碎,然后把两个鸡蛋打入碗里,放入少许盐,朝着一个方向搅拌均匀即可。
最后开锅热油,油温上升后,先把葱花放进去爆香,然后放入切好的银耳后,直接加入温水,等待锅内水烧开后,慢慢的倒入鸡蛋液,等两分钟蛋花定型后,加入盐调味即可出锅。
-
如何煮莲子猪肚汤?
莲子猪肚汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何煮这道汤呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备食材(1)猪肚,请买半个。(2)莲子,买新鲜且干燥的为宜。(3)葱,请买适量别买太多。(02)把猪肚用盐和洗米水洗净,葱切成葱花。(03)把猪肚用刀切成长...
-
如何做蜂蛹猪肚汤?
蜂蛹猪肚汤是一道农村比较常见的汤品。那如何做蜂蛹猪肚汤呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)用适量的盐涂抹在猪肚上,搓揉洗净。(02)将洗好的猪肚用刀切成长约2厘米的块。(03)把蜂蛹放进水中洗净并沥干备用。(04)锅中放入适量的水,待...
-
孕妇喝什么粥好且有营养呢
女人在孕期会有消化不良,恶心呕吐等症状可以吃清淡的食物,还需要加强营养,孕妇喝什么粥好呢?操作方法(01)莲子粥,莲子粥是具有安神的效果,能够改善睡眠质量,首先需要将莲子放在清水中浸泡,然后先将莲子放在水中煮一下,接下来就需要放入米煮成粥,加入红糖调味即可食用。(02)香...
-
虾仁粥的家常做法
朋友送了一袋虾仁,便想着如何煮制。虾含有丰富的钙和蛋白质,而且口感鲜美。现成的虾仁煮熟后也免去了剥壳的麻烦,可以直接吃,更方便。今天介绍一道虾仁粥,希望你能喜欢。操作方法(01)直接包装好的虾仁通常都是速冻的;煮之前,我们需要将虾仁解冻;可以直接放着解冻;为了更快...