永州有哪些特产
去一个地方总要带点当地的特产回来,这是很多人的共识,下面果果就给大家介绍一下永州有哪些特产。
操作方法
(01)江永香柚江永香柚是永州出名的土特产之一,它是沙田柚变种而来的。原来并不是产出在永州的,是在广西的沙田村,所以称为沙田柚。大约在明代的时候开始从广西引种到的永州,江永香柚不仅果子很大,而且皮很薄,吃起来感觉肉很嫩。
(02)永州血鸭真的就是每个地方的鸭子都有不同的做法,永州血鸭和果果老家的血浆鸭一样都是地方的传统名菜之一。永州血鸭和果果老家的血浆鸭不同,它的起源是太平天国时期当地的百姓慰问官兵而来的,它的名字还是洪秀全的妹妹命名的。
(03)东安鸡东安鸡是永州很出名的一道菜之一,也是一道很有历史的菜。它被列为八大湘菜的第一名,可见其的独到之处,还是国宴的菜谱之一。东安鸡吃起来肉嫩骨脆,具有卤鸡的清凉,烧鸡的脆嫩,炖鸡的鲜美。
(04)盘王腊肉腊肉是湖南人的最爱之一,在湖南的不同地级市你都能够品尝到不同风味的腊肉,比如永州的盘王腊肉。永州的盘王腊肉又被称为瑶山腊肉,是瑶族的特色美食之一。去过永州旅游的朋友都知道,只要碰到瑶族朋友的宴会,总会少不了盘王腊肉。
(05)双牌猕猴桃很多地方都种有猕猴桃,品种也不一样。双牌猕猴桃是永州市双牌县的特产之一,和其他地区种植的猕猴桃不同,双牌猕猴桃的个头看起来要更大一点,而且它的皮也很薄,吃起来感觉甜甜的。
(06)祁阳油炸粑作为一个吃货去一个地方,当然少不了要找一些吃的,比如永州的祁阳油炸粑。祁阳油炸粑在永州很流行。它的制作过程也很简单,只要将糯米粉捏成团,然后放到油锅炸成金黄色就可以食用了。
(07)东安白果来一趟永州总不能带回去的都是那些很难保存的东西,总要带一些耐保存的东西,这个时候就可以选择东安白果。东安白果吃起来味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味。
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