红薯粒粒饼的做法

工具/材料

红薯1个，面粉50克，白糖适量。

操作方法

红薯去皮。

切成很细的小丁。【小丁要切细点，煎的时候才容易熟】

加上面粉，适量的白糖。

加少量的水揉成团。【水要一点点地加】

开火下油。

用勺子把薯团装到锅里用小火煎。

煎得2分钟左右把饼翻转过来再煎。

然后用锅铲把饼压薄点。

煎10分钟左右，把饼的两面煎置金黄色就可以了。