酸甜芒果的做法,酸甜芒果的做法大全
操作方法
我们去市场上选购一些芒果,数量大家自己决定,但是要注意的是,选购的不是熟了的芒果,而是半熟半熟的,也可以选择一点都没有熟的那种。
拿回家以后洗干净,然后去皮,这一步骤要小心一点,不要伤手了。
把芒果切小,随便怎么切,大家喜欢就好,切小就可以了。
切小以后放在碗里,洒上盐,要均匀,然后腌制三个小时左右。
腌制完成以后把芒果洗一遍,再放糖腌制几个小时。
腌制完成以后把芒果放进冷水中,最好是冷开水,然后装进碗里冷藏,随时都可以吃!
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