怎样做萝卜丝馅饼
女儿2岁了,我经常在家里给女儿做各种辅食,今天我给女儿做萝卜丝馅饼,下面分享一下我的做法。
操作方法
(01)首先我们准备食材胡萝卜1个切丝,鸡蛋两个,面粉适量,食用盐适量,食用油适量,为了颜色更加好看可以加点小葱。
(02)将面粉和切好的萝卜丝倒入小盆里,加入适量食用盐,放入两个鸡蛋,加入适量面粉,加入切好的小葱,搅拌成面糊状,然后将面糊醒20分钟,这样做出来的馅饼口感更劲道。
(03)锅中刷一层植物油,油温6成热后,用勺子倒入拌好的面糊,因为是孩子吃的我做的都是小饼,这样也比较好翻锅。
(04)当一面煎至金黄,再翻一下,煎至两面金黄就可以出锅了。配上一碗小米粥,丰富的一顿早餐开始了。
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