每天教你一点调酒经验-朗姆酒(百加得莫吉多)
百加得白朗姆酒源自1862年,是真正的一种可与任何饮品调配融合的轻盈型朗姆酒。它需要现在精选的橡木桶中酿造1~2年,在5次蒸馏后通过木炭两次过滤,最后精心调和,以获得最高纯度的朗姆酒,由此才得以呈现百加得的独特顺滑口感。
先从大家比较熟悉介绍起来吧,大家看电视应该对白朗姆酒有一定的认识。
操作方法
(01)薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖一起捣碎。
(02)把薄荷碎放入杯中(这样味道比较清凉一些,我个人不太喜欢太浓的味道,所以就没有碎)
(03)青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,并把青柠角和柠檬角也放入杯中
(04)将冰块放入杯中
(05)倒入朗姆酒,再倒入苏打水,最后用薄荷的嫩尖装饰即可
方法/步骤2
(01)朗姆酒(百加得自由古巴)所需资料:百加得超级朗姆酒45ml、可乐90ml、青柠2块
(02)1、在高球杯中加满冰块2、将柠檬块挤汁并放入杯中3、倒入百加得超级朗姆酒4、最后倒入可乐封顶
特别提示
自由古巴简易的做法,可以直接将冰镇可乐与超级朗姆酒以2:1的比例混合,喜欢酒精味道重一些的可以将比较进行调整。
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