甘蔗汁有哪些营养价值?甘蔗汁好喝吗?
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操作方法
甘蔗分为两种,一种是黑色的皮,我们俗称黑皮甘蔗,另一种是青色的皮,我们称为青皮甘蔗。
黑皮甘蔗是温和滋补的,而青皮甘蔗是凉性的,可以清热,尤其是肺热和肠胃热。所以卖甘蔗汁的商贩一般是用的青皮甘蔗。
甘蔗汁中含有很多人体需要的微量元素,氨基酸和维生素。尤其是铁含量,甘蔗中的铁含量在所有水果中都算高的。
中医中讲,甘蔗入肺,胃二经,具有生津清热,补肺益胃的作用。因此甘蔗可以缓解肺燥火而引起的咳嗽气喘。
但是发霉的甘蔗和出现了酒精味的甘蔗就不要再吃了,否则会引起中毒哦!
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