有关豆腐干的精选知识

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卤行者分享卤豆腐干做法

卤味是人们很喜欢的一种风味美食，在年前，不少家里会备上一锅卤水，方便春节来客人时，加工各种卤味制品。这类年货，最重要的就是那一锅卤水的制作，它是卤制品是否美味的根源。操作方法（01）主料：豆腐干辅料：植物油适量、八角1个、...
查出甲状腺结节，不能吃豆腐干？提醒：保护甲状腺，4菜不建议吃

简要回答甲状腺结节是在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症，可由多种病因引起。临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。在面对甲状腺结节...
脆皮肠豆腐干的家常做法

豆腐干营养丰富，做法多样，可炒，可卤，可炖，可凉拌。用脆皮肠与豆腐干一同入油锅煎炒，加入辣椒等调味料，炒出来的豆腐干香辣爽口，硬中带韧，脆皮肠嚼劲十足，鲜味可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）脆皮肠清洗干...
豆腐干的家常做法

豆腐干是豆腐的再加工制品，含有大量的蛋白质、碳水化合物和矿物质，营养丰富，是我们餐桌上常见的食材，今天小编和大家分享豆腐干的家常做法，希望大家喜欢工具/材料豆干香葱盐操作方法将豆干洗干净，切成丝，香葱去根，洗干净切段...
怎样做美味的茭白豆腐干儿瘦肉汤?

茭白富含膳食纤维，多种维生素和矿物质，其营养元素特别容易被人体吸收，经常食用茭白，不仅可以消暑解乏，而且可以利胆退黄，将茭白，豆干儿，里脊肉这样炖汤，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的茭白豆腐干儿瘦肉汤?希...
豆腐干的制作方法

豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质操作方法（01）磨浆。先...
豆腐干炒韭菜的做法

豆腐因蛋白质含量丰富，几千年来被国人的巧手千变万化，丰富着我们的餐桌。今天分享一道豆腐干的做法，吃起来筋道有力。操作方法（01）将豆腐切成0.5厘米厚度大片，每片均匀抹上盐后放入日光下晾晒。（02）晾晒至呈黄色后要翻面继续...
芹菜豆腐干的家常做法

豆腐干有很多种，最喜欢的是薄薄一整片的那种。薄片豆腐干切丝，与芹菜段一起炒，加点生抽，炒出的豆腐干丝有了芹菜汁的润泽，口感更好。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）芹菜切去头部，清水洗净后，将嫩茎切成段。...
如何保存豆腐和豆腐干

操作方法准备适量清水，加少许盐，将豆腐和豆腐干浸泡在其中，然后将豆腐和豆腐干，放入冰箱中保鲜。每隔两三天换一次盐水，这样就可以保存十多天。也可以在水中加入适量盐，烧开后将豆腐和豆腐干放在其中煮一下，然后再放入冰箱保...
豆腐干怎么做好吃

豆腐干是把豆腐切成正方形的形状，然后晾干，相对于豆腐，就非常地硬，而且很有嚼劲，我们的餐桌上有时候都会出现豆腐干，那么豆腐干怎样做好吃呢？下面小编教你一个好吃豆腐干的做法吧。操作方法（01）把瘦肉切成丝，加入盐、生抽、酱油...
香辣豆腐干的详细做法

去超市闲逛，发现豆腐很便宜，别人都半块半块的买。我也凑个热闹，就买了点回来，炒了一顿，都吃不动，冰箱太满，又不好再冻，就想起，每年冬天婆婆爱做的腌豆腐干，早上配粥吃，真的又筋道，又入味。那我也开始做吧。操作方法（01）豆腐一块。（02...
豆腐干的做法

豆制品是我们生活中常见的一种食材，含有丰富的蛋白质，口感也是很好的，今天给大家介绍一下红烧豆腐干的做法操作方法（01）首先我们把原材料准备好，适量的豆腐干，葱姜蒜和干辣椒等（02）把豆腐干切成三角块备用，葱姜蒜和干辣椒洗净后...
红烧豆腐干最好吃的做法

简要回答豆腐干是我们常见的食材，相信经常做饭的朋友都知道，豆制品的品类特别的多，比如：豆腐脑、嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、豆皮等等，每种的口味不同，吃法也大有不相同，唯一相同的大概就是，它们都营养丰富，价格不贵！在我们这里有...
怎样做美味的凉拌黄瓜豆腐干猪耳朵？

猪耳朵的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷，钠，钾，硒，维生素和胶原蛋白等营养成分，常吃猪耳朵，不仅可以预防骨质疏松，而且可以增进皮肤健康，抗皱，防衰老，将黄瓜，豆腐干和猪耳朵，凉拌一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎...
怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？

黄瓜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等微量元素，有清热解毒，减肥瘦身的功效，松花蛋的营养价值也非常高，特别是松花蛋中含有丰富的钙质，将它们和豆腐干凉拌一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味...
如何做凉拌豆腐干？

夏季大家都喜欢吃凉菜，吃过凉拌豆腐干吗？知道怎么做凉拌豆腐干吗？下面小编就介绍下自己的做法吧。工具/材料豆腐干适量香葱适量花椒油适量生抽豆油适量姜蒜适量青海椒适量清油适量干海椒面适量一、备料。把姜蒜洗干净，然...
豆腐干炒肉的做法

豆腐干是用豆腐加工而成，咸香味美，吃起来有嚼头，和猪肉炒在一起，别有一番风味。今天就给大家介绍豆腐干炒肉的做法。操作方法（01）把买回来的豆腐干洗净切成薄条。（02）猪五花肉洗净切成条，葱切小段、姜切末、蒜切成片。（03）炒锅放...
肉丝豆腐干的家常做法

肉丝豆腐干是一道以猪肉和豆腐干为原料的家常菜。这道菜比较适合小孩和老人。下面，小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）豆腐干洗净切丝。（02）起锅烧水，水开后将豆腐干焯水，然后捞出将水沥干。（03）猪里脊肉切丝，加入水...
怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋？

松花蛋的营养价值非常高，松花蛋主要是由鸭蛋腌制而成的，含有丰富的钙质，适当吃一些松花蛋，可以强壮骨骼，豆腐干的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋？希望能够...
怎样做美味的黄瓜卷豆腐干

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，具有清热解毒，健脑安神，减肥强体的功效，豆腐干的营养价值也非常高，含有蛋白质，脂肪和多种矿物质，将黄瓜和豆腐干放在一起，做成美味的黄瓜卷豆腐干，特别好吃，下面我们一起来看一下。操作方法（01）准备一...
怎样做美味的南瓜豆腐干肉片汤？

南瓜中除了富含蛋白质，维生素C以及胡萝卜素等矿质元素，而且还含有甘露醇，瓜氨酸等活性成分，长吃南瓜，可以排毒养颜，健脾和胃。豆腐干的营养价值也非常高，将南瓜，豆腐干，里脊肉这样做成汤，特别好喝，今天小编想要和大家分享的是怎...
五香豆腐干炒芹菜的家常做法

芹菜纤维粗，特别适合高血压人食用，用五香豆腐干炒芹菜，味道清香，对身体又好，下面就来做一盘五香豆腐干炒芹菜。操作方法（01）准备芹菜、五香豆腐干、葱。将芹菜洗净，葱剥干净。（02）用刀将芹菜切成薄片，豆腐干也切成薄片，葱切成片，因...
怎样做豆腐干拌马兰头

春天生长的马兰头，清鲜爽口，是很好的拌食材料。步骤/方法（01）1.马兰头摘去枯叶，洗净泥沙，略汆即盛起，以保持嫩叶青翠鲜艳，沥干切碎。（02）2.胡萝卜、竹笋、豆腐干分别切小丁。（03）3.油烧热。放下豆腐干、胡萝卜、竹笋，加入盐、糖、...
怎样在家自制放心豆腐干（白干)

豆腐白干其实就是豆腐，豆腐营养丰富，今天教大家自己在家里做豆腐白干，一起来看看吧。操作方法豆子挑好清洗干净用水浸泡最少十个小时，泡好之后加清水打磨成浆，豆渣是一定要过滤出来的。把豆浆放进不粘锅里烧，要不断搅拌，在开...
茭白炒豆腐干的家常做法

家人喜欢吃炒豆腐干。将厚厚的豆腐干切成条，倒入油锅煎炒后放点喜欢的调味料，做起来很简单。但我觉得单调，每一口都是一个味道，几口吃下去，嘴里就发干。于是，再炒豆腐干时，我加了点茭白，菜里有茭白的清香和水份，显得更滋润，口感...