胆固醇高有什么危害 胆固醇高的人不宜吃哪些食物
简要回答
目前胆固醇偏高,最主要的危害是对动脉血管造成严重的损伤。毕竟胆固醇升高之后,会对血管内皮细胞造成氧化和应激方面的影响。当血管内皮细胞受到损伤之后,血液中的脂质特别是胆固醇就会出现沉积,进而就会形成粥样斑块。
不排除有些胆固醇偏高的患者,一旦脑血管病变之后,就会出现脑供血不足,甚至会出现脑梗塞等等问题。所以胆固醇偏高可能会引起众多的危害。下面简单介绍胆固醇偏高的人不适宜吃哪些食物。
不适宜吃富含胆固醇类的食物
目前胆固醇偏高的人在生活中,不适宜吃富含胆固醇偏高的食物,像动物的内脏,肥肉,蛋黄等等。另外在生活中不建议吃富含有丰富的脂肪酸类的食物,所谓的脂肪酸类的食物,包括饱和脂肪酸和反式脂肪酸,像常见的油,肉汤,蛋糕等等。
胆固醇偏高的患者应该吃什么食物
目前胆固醇偏高的患者在生活中应该多吃新鲜的蔬菜,多吃鱼类食物。由于鱼类食物当中含有大量的不饱和脂肪酸,对于身体会有帮助,应尽可能的避免吃富含有胆固醇类的食物。当然在选择吃鸡蛋时,建议每天只吃一个。
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