大豆卵磷脂的功效与作用
大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质,是人体需要的脂类成分之一,不但具有营养补充剂作用,而且还有一些生理调节作用,常被誉为“血管清道夫”。大豆卵磷脂是一种生命基础物质,它不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的一个来源。经常补充,对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝、美化肌肤,有非常重要的作用。那么,大豆卵磷脂具有什么样的功效与作用呢?下面就简单给大家介绍一下。
操作方法
(01)延缓衰老:大豆卵磷脂作为一种生命基础物质,对维持机体的正常代谢起着非常重要的作用。它可以修补被损伤的细胞膜,增加细胞膜的脂肪酸的不饱和度,使其软化和年轻化,从而提高人体的代谢能力、自愈能力和机体组织的再生能力,从而延缓人体的衰老。
(02)调节血脂,降低胆固醇,预防心脑血管疾病:卵磷脂可以乳化、分解油脂,能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微小粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质,清除过氧化物的作用,使血液中胆固醇及脂肪含量降低,从而降低血液黏稠度,增进血液循环,减少脂肪在血管内的滞留时间。进而,使营养丰富、含氧充足的血液,畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。大豆卵磷脂的乳化作用会影响胆固醇与脂肪的运输与沉积,并能除去过剩的甘油三酯,因此,大豆卵磷脂可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而防治因其而引起的心脑血管疾病。
(03)健脑益智、预防老年性痴呆:卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料,使脑神经之间的信息传递速度加快,从而提高大脑活力,消除大脑疲劳,使大脑思维敏捷,提高学习和工作效率。卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时,可维持脑神经细胞的正常功能,并增强大脑神经系统功能,进而达到预防老年性痴呆症的效果。
(04)保护肝脏:补充卵磷脂能增强肝细胞物质代谢,促进脂肪降解,保护肝脏,预防脂肪肝等病症的发生。
(05)调节血糖:卵磷脂能增强胰脏功能,修复胰脏细胞,使其分泌充足的胰岛素,降低血糖, 有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,从而减轻糖尿病病情。
(06)调节机体的生理活性及代谢:卵磷脂是人体不可缺少的基本物质,是构成人体生物膜的重要组成部分,对维持生物膜的生理活性及正常代谢起着关键作用。
(07)综上所述,卵磷脂能促进精神传导,提高大脑活力,而且由于具有良好的乳化性,能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物,从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环,预防心血管疾病的作用。因此经常食用含大豆卵磷脂的产品,可以有效调节血脂和胆固醇,改善大脑功能,提高记忆力,预防各种疾病的发生。
特别提示
1、不耐高温,温度在50℃以上,在一定时间内,活性会逐渐破坏而消失。因此,服用卵磷脂应以温水冲服为宜。
2、每天摄入大豆卵磷脂高浓缩胶囊制剂1.5~3.0克为宜。
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