九种果蔬汁搭配组合
日常生活中,蔬菜除了做成美味的菜肴外,还可以搭配水果榨成果蔬汁,制作果蔬汁其实方便快捷,对于很多上班族来说,可以节省时间,而且所含的营养物质也容易吸收。
操作方法
(01)马铃薯苹果汁材料:苹果1个、马铃薯2个、蜂蜜适量 做法:将马铃薯和苹果洗净去核去皮切成一小块,加些冷开水与适量蜂蜜(根据个人选择)放入果汁机,打汁即可。 功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。
(02)蕃茄小黄瓜汁 材料:蕃茄1个小黄瓜3条蜂蜜适量 做法:(1)将小黄瓜洗净切成小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。(2)将蕃茄洗净切成小块,同时加入蜂蜜,倒入果汁机和黄瓜汁一起打成果汁。 功效:含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能
(03)苹果白菜汁材料:苹果1个,白菜150g,柠檬1/2个,蜂蜜适量 做法:(1)白菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮去核切成小块,柠檬去皮,将苹果和柠檬放入打好的菜汁中一起打汁。功效:白菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。
(04)苹果荷兰芹汁 材料:苹果1个,荷兰芹120g,小芥菜,橙子1/2个 做法:(1)小芥菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水一起放入果汁机打汁。(2)苹果削皮去核切成小块,橙子去皮切成小块,将苹果跟的橙子加入打好菜汁中一起打成果汁。功效:此果汁含丰富维生素C,胡萝卜素及钙质,可增强抵抗力,预防感冒,适合糖尿病及高血压患者。
(05)红萝卜苹果汁材料:红萝卜1条,苹果1个,柠檬1/4个,冰块适量做法:(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁,(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,将苹果和柠檬加入打好的果汁中一起打汁。功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。
(06)土豆红萝卜汁 材料:土豆1个,红萝卜1条,苹果1个,蜂蜜适量 做法:(1)土豆跟红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。(2)苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入打好的菜汁中一起打成汁即可。功效:含有丰富维生素B1,维生素C,矿物质,蛋白质,可预防高血压,中风,肝硬化,防止老化,强化体内免疫系统。
(07)花椰菜汁材料:花椰菜120g、胡萝卜1个、苹果1个、柠檬1个、蜂蜜做法:(1)柠檬去皮放入果汁机榨成汁(2)将花椰菜切碎,胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状,放入果汁机榨成汁,再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。功效:花椰菜可增进视力,促进人体新陈代谢,而且富含维生素C,加上苹果和柠檬调味后,口感清爽。
(08)南瓜酸奶主料:南瓜120g、杏干、柑橘2个、酸奶做法:将南瓜切成小块状,放入微波炉中加热后,削去皮;杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌混均,加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。功效:南瓜营养丰富,润肺止喘
(09)蕃茄柠檬汁 材料:蕃茄2个,柠檬半个,蜂蜜适量 做法:蕃茄,柠檬洗净切小块,与蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。 功效:蕃茄含丰富胡萝卜素与维生素C,维生素P等,可预防细胞老化。是养颜美容的好饮料。
特别提示
果蔬汁榨好后最好尽快喝完,随着温度升高或放置时间过久,营养就会慢慢流失。
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