蛇莓能吃吗?
操作方法
(01)能吃吗?蛇莓是一种可以吃的野生水果,虽然它味道比较酸,而且略带涩味,但它营养丰富,人们适量食用是可以的。
(02)蛇莓虽然可以吃,但蛇莓这种野生水果中也含有一些对人体不利的成分,所以平时两天吃蛇莓时一定不能过量,因为过量食用蛇莓以后会让身体吸收过多的有害物质,容易让人体多个器官发生病变,对人体健康十分不利。
(03)蛇莓不作为水果食用,除了因为其微毒的毒性在过量食用时会导致中毒现象以外,还因为蛇莓并不如一般水果美味可口,蛇莓口感较差,且淡而无味,并不具有当日常水果食用的价值。
(04)蛇莓的价值与其毒性相比,它的药用价值更高。入药之后的蛇莓可清热解毒,散瘀消肿,有清热、解毒、抗癌等功效,可用于治疗感冒发热、咳嗽、咽喉肿痛、白喉等疾病。还能够治疗蛇虫咬伤。如此看来,微弱的毒性是不会影响蛇莓作为一种功效众多的药物的地位的。
(05)怎么吃?蛇莓有多种不同的吃法,平时可以把新鲜的蛇莓采收,以后用清水洗净放在嘴里直接吃,也可以在一个小碗中放适量的白糖,用新鲜的蛇莓醮时白糖,那样蛇莓的口感会变好很多。除此以外,把蛇莓切成块状以后,加入适量蜂蜜调匀以后制成水果沙拉,也是蛇莓的常见吃法。
(06)蛇莓平时还可以和其他水果放在一起,入榨汁机榨成新鲜果汁,加蜂蜜,调味以后供人们饮用。除了这些食用方法以外,蛇莓这种水果还可以加清水煎制后服用,这样对人类的疔疮恶肿有良好治疗作用。新鲜的蛇莓还可研碎以后外敷皮肤,它能缓解皮肤红肿和疼痛,可以用于多种皮肤病的辅助治疗。
(07)注意事项不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌,寄生虫,很难清洗干净,感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没,蛇莓上有可能沾有蛇的残涎,不卫生且可能有毒。
(08)蛇莓性甘苦、凉、寒,因此脾胃虚弱的人应该少吃,以免伤害脾胃。
特别提示
适量食用是可以的,但多少是适量就很模糊了,所以尝一颗可以,但是没事也没乱吃。
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