蔬菜之王是什么
(01)白菜号称蔬菜之王,原产地为中国,白菜里又有大白菜、小白菜等的品种之分,但都属于一类,其营养价值丰富,含有蛋白质、多种维生素,维生素C更为突出。
(02)芦笋是国际上公认的蔬菜之王。口味鲜美的芦笋,富含多种维生素、矿物质和微量元素,是一种公认的好蔬菜,所以才被冠以蔬菜之王的美称。
(03)芦笋不但营养丰富,热量还低,想减肥的各位友友,芦笋必备哦!在西餐中的烹饪方法中,将芦笋去皮后蒸熟或煮熟,用于沙拉或配上融化的黄油或奶酪食用,而中餐一般喜欢用芦笋配肉类炒菜,以利用芦笋的清爽和颜色来平衡整道菜的色泽和口感,一筷子下去,味道也是极好的。
(04)西红柿里富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收,西红柿也是美容养颜的圣物,抗氧化,减少皱纹,还有一定的美白效果,爱美的女性朋友们注意啦!西红柿可当水果吃,不吃西红柿的朋友们不想老太快就开始吃吧,另外,圣女果和西红柿是有区别的哦!
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