蛇果和苹果有什么区别?
蛇果也就是美国名种红元帅,与苹果同属苹果属,蛇果虽然也是苹果的一种,但却是苹果中非常稀有的存在。蛇果和苹果在外形、味道、营养上都有着一定的区别,而且蛇果并非我国本土品种。品种上也有一定的区别。
蛇果原产于美国,是美国名种红元帅,与苹果长的非常相似,因为它们同属于苹果属,但二者之间也有着较大的区别,尤其是在外形、味道和营养上,二者间区别较大。
1、外形:蛇果是圆锥的形状且比较大,它的颜色很鲜艳;而苹果是圆形的,它的颜色不是很鲜艳,是淡淡的粉红色。
2、味道:蛇果的口感比较脆,果汁也比较丰富,味道甜甜的,比平常的苹果要甜一些;苹果的味道或甜或酸,是很常见的一种水果。
3、营养:蛇果中具有很强的抗氧化活性,它比一般的苹果含维C量要高,它含有大量的钾和纤维纸,可以有效预防便秘发生;苹果是低热量的水果,它含有人体所需的营养元素,多吃苹果能防止皮肤变干燥。
同时除了以上显著的区别以外,蛇果在产地上与一般普通苹果也有一定的区别,蛇果还有一个名字叫红元帅,它原产于美国,是世界主要栽培品种之一。在进口水果中,蛇果是比较常见的水果,有红蛇果、青蛇果和金蛇果,它与苹果有些相似。蛇果中还含有的钾和果胶之类位居果类之首。这种果实适合所有的人群。蛇果在印度尼西亚和马来西亚还有一个名字叫沙腊。
美国的名种有Red Delicious(香港称地利蛇果,简称蛇果;台湾称五爪苹果)、Gold Delicious等。英国北威尔斯巴德西岛(Bardsey Island)则在近年发现新品种,比普通的果树更健康,除了虫害以外,并不会患病,被媒体称为世界上最罕有的苹果。所以蛇果虽然也是苹果的一种,但却是苹果中非常稀有的存在。
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