(烘焙蛋糕篇)制作蛋糕需要准备哪些原料?
想要制作一款美味可口的蛋糕用什么原料好呢?下面来给大家分享一下吧。
操作方法
植物油,要想做出一款美味可口的蛋糕一定要用到它或者色拉油。
蛋糕粉,这是制作蛋糕的必备原料,或者选择低筋面粉也是可以的。
黄油。
黄油营养丰富,香醇味美,绵甜可口,是做蛋糕的必要原料。
鸡蛋。
添加鸡蛋会给蛋糕提色,使其色泽金亮,吃起来更为滑嫩。
牛奶。
蛋糕中加入适量的牛奶,会使蛋糕更加香,更加软嫩。
奶油。
奶油分为动物奶油和植物奶油,植物奶油含糖,动物奶油不含糖,用的时候要加糖。做蛋糕的时候加入适量的奶油会使蛋糕更加更香软。
白糖。
加入适量的白糖,会让蛋糕更加具有味道,更加香甜。
盐。
放入少许盐,中和一下甜味,使其味道更具有特色。
泡打粉。
泡打粉分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,但用量不可太多。
塔塔粉。
它可以帮助蛋白快速起发,还可以增强蛋糕的韧性,使蛋糕更为柔软。
水果。
制作完成蛋糕添加适量水果,会使蛋糕外观上更加精美,使人更加具有食用欲望。
巧克力或巧克力碎。
添加少许巧克力或巧克力碎会使蛋糕别有一番风味,味道更赞。
-
孕期和哺乳期可以喝奶茶吗?
操作方法(01)人生苦短,孕期太长,禁忌太多,实在荒唐。为宝宝好是应该的,委屈自己也是不对的,其实在孕期和哺乳期不应该辜负的,除了爱,还有美食,当然还有某些“垃圾食品”。非常健康的食品往往是不太好吃的,让人上瘾戒不掉的食品经常是不太健康的,奶茶就是其中之一。(02)爱是克...
-
段落间距和行间距分别有几种
(01)段落间距有段前和段后间距两种,行间距有单倍行距、1.5倍行距、2倍行距、最小值、固定值、多倍行距六种。(02)打开Word文档,选中要调整行间距的文字内容,然后鼠标右键,打开的快捷菜单选择“段落”命令。(03)打开“段落”对话框,在“缩进和间距”选项卡下可单击间距栏中...
-
项链线十大品牌排行榜
依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年项链线十大品牌排行榜,前十名分别是艾博妮饰品、gsung、莱伊晶、绍元、晶致天下、诺曼西蒙、福瑞堂、大唐滴翠、昌达、MYATOU。如果您正在查找项链线什么牌子好?那么本项链线十大品牌榜单可供您作为选购参...
-
跑步一个月了为什么没有瘦
(01)在减肥的时候,有的人跑步坚持跑了一个月,但是体重却没有什么变化。对于这样的情况,一般是因为没有控制饮食,减肥除了要坚持运动之外,还需要控制饮食,这样双管齐下,减肥的效果才会好。(02)还有一个原因是虽然坚持在跑步,但是跑步的时间不够,想要燃脂减肥的话,一定要跑30分...