怎样辨别春茶的好坏
春茶指的是在春天第一次萌芽的茶叶,春茶具有很高的营养价值。下面,我们来看看怎样辨别春茶的好坏吧。
操作方法
(01)干燥程度首先仔细观察春茶的干燥程度,一般干燥程度较好的春茶,质量也会比较好,而干燥程度较低的春茶则容易发霉。
(02)茶叶形状观察春茶的茶叶形状,如果茶叶形状比较完整的话,则说明该春茶是人工采摘的,而如果茶叶破损的话,则说明该春茶为机械采摘。
(03)闻气味冲泡一盏春茶,然后闻看看春茶的气味,如果散发出一股清淡的茶叶香,则说明该茶叶比较好。
(04)茶汤颜色仔细观察茶汤的颜色,如果颜色呈现清澈明亮的颜色,则说明为好茶,反之如果茶汤很浑浊的话,则说明该茶叶质量较差。
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