最简单的炖鸡蛋做法窍门
简要回答
炖鸡蛋做法窍门如下:首先将鸡蛋打散加入适量的清水和盐,水烧开后上锅蒸3-5分钟出锅,淋上少量酱油和香醋即可开吃。
鸡蛋营养丰富,做法多样,炖蛋就是其中一种,老少皆宜,做法也简单。那么炖鸡蛋怎么做更美味呢?下面来给大家分享一下具体做法窍门。
详细内容
将鸡蛋打散在碗里,加入适量的请示,冷热都可,少量的盐。
锅中倒入冷水,然后进行加热,直至烧开。
之后把装鸡蛋的碗一块放进锅里,锅里的水不要没过碗,盖盖炖3~5分钟。
时间到,关火将炖鸡蛋拿出来。
最后加入少量酱油和醋,(不喜欢吃的可以不加)香喷喷的炖鸡蛋就好了,香嫩可口。
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