如何挑选好吃的杨梅
梅雨季节,又快到了吃杨梅的季节了,今天为大家讲解一下如何挑选好吃的杨梅。
操作方法
看杨梅的颜色
选择杨梅应该选择那些表面干燥,颜色不一的,这样的杨梅都是自然成熟的,像那些颜色一样的杨梅很有可能是化学药剂催熟的。
看手感
买杨梅的时候,要挑选那些果肉不过软也不过硬的那些,如果是那些过软的,杨梅就是熟透了,若是哪些过硬的,说明杨梅还没熟。
闻杨梅的味道
刚刚摘下来的杨梅有一种特别的清香味,如果闻到杨梅有一股特别的酒香味,那说明杨梅放了很久了,开始发酵了。
给杨梅过盐水
杨梅刚刚上市的时候,用清水洗一洗就可以吃了,可是到小暑之后的杨梅就要用盐水泡过之后才能吃,因为那时可能有白色蛆虫的存在。
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