抹茶拿铁是咖啡吗
简要回答
抹茶拿铁不是咖啡,指的就是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶混合制成的,没有任何咖啡成分在里面。
很多人喜欢喝抹茶拿铁,因为口感浓郁香甜,饱腹感比较强,搭配下午茶再合适不过了。那么抹茶拿铁是咖啡吗?下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
抹茶拿铁不是咖啡,而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶(或者冰的)和奶泡混合而成,没有咖啡的成分。
拿铁的意思是将牛奶注入咖啡,拿铁并不代表是咖啡,它是意大利文里牛奶的意思。
在欧洲,叫COFFEE LATTE才是咖啡,而不会只叫LATTE。COFFEE LATTE特指牛奶咖啡。在咖啡传播的过程中,很多人慢慢喜欢简单地叫拿铁来代替拿铁咖啡。
抹茶拿铁的做法:
主料:抹茶粉15g
辅料:冰鲜奶、奶泡
厨具:奶泡机、咖啡机
首先把优质的抹茶粉刷出丰富细腻的泡沫,倒入打发好的奶泡,就是抹茶拿铁啦。
当下咖啡馆许多诸如抹茶拿铁、红茶拿铁、南瓜拿铁、红丝绒拿铁都不含一滴咖啡,还有许多韩国咖啡馆热卖的五谷拿铁等等,都不含咖啡。
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