石灰水是什么
简要回答
石灰水是指氢氧化钙的水溶液,主要成分是氢氧化钙[Ca(OH)2]。氢氧化钙微溶于水,适量氢氧化钙溶于水中得到澄清的水溶液,俗称澄清石灰水。石灰水是人类最早应用的胶凝材料, 在土木工程中应用范围很广;它吸收空气中的二氧化碳在液体表面生成碳酸钙的薄膜,在医药上用作解酸剂和外用洗剂的成分。
石灰水虽然说是个耳熟能详的名称,但对石灰水具体由什么组成,是怎样的一个制作过程,在生活中有什么用处,我们却不甚了解,这里将介绍石灰水的制作过程以及作用等。
详细内容
制作过程
首先将生石灰倒入蒸馏水中搅拌使生石灰与水均匀混合,密封静止一段时间,待玻璃瓶内的生石灰与水充分反应后,温度达到室温时,再静止一段时间。当玻璃瓶底时有熟石灰沉淀,得到上部分澄清液体,即澄清石灰水。
食品中的石灰水
夏天我们所食用的冰凉粉会添加微量的石灰水,其会使冰粉凝固得到啫喱状的冰粉;像石灰水蒸蛋,青团等等都添加了微量的石灰水。
用于清洁杀菌
石灰水具有杀菌作用,可以杀死寄生树木身上的某些真菌、细菌和害虫;也常被用来房间的消毒杀菌。
可检验二氧化碳
CO2通入水中无明显现象,但通入澄清石灰水中,有白色沉淀生成。
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