冬季如何存放大白菜
白菜的种类有很多,比如北京青白、玉田大白菜等等,白菜具有很高的营养价值,而且口感独特。下面,我们来看看冬季如何存放大白菜吧。
操作方法
(01)阴凉处将买回来的大白菜放到阴凉通风的地方,比如阳台上面,可以防止大白菜发生腐烂变质现象。
(02)盖上叶子将买回来的大白菜放到地面上,然后在大白菜的上方盖上清脆的叶子,防止大白菜的水分蒸发掉。
(03)去掉叶子在存储大白菜之前,应该先将大白菜外面腐烂发黄的叶子去掉,然后再将大白菜覆盖上一层塑料薄膜,防止大白菜的水分流失。
(04)地窖如果家里有地窖的话,可以将买回来的大白菜放到地窖里面存放,地窖的温度比较低,很适合存放大白菜,防止大白菜的水分蒸发。
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