洋葱的功效与作用禁忌
简要回答
洋葱可以保护血管、具有预防癌症、灭菌等功能、同时还具有美颜效果;禁忌:不能和蜂蜜同吃、不能和海带同吃、不能和鱼同吃。
详细内容
洋葱可以改善人体内的肠道环境,能够有效预防便秘。洋葱性辛辣和温热,能够有效预防感冒。
洋葱含有前列腺素A,这种物质可以扩张人体血管,从而降低血液的粘度,多吃洋葱对人的血管有一定的保护效果。
洋葱中的槲皮素具有一定的抗氧化效果,能够抑制癌细胞的活性,预防癌细胞的快速生长。另外,洋葱含有硒元素,这种物质有抗癌成分。
洋葱有一定的灭菌效果,洋葱含有大蒜素和硫化物等物质,这两种物质有一定的灭菌作用。
洋葱中的黄酮类化合物可以刺激人体内雌激素的分泌。经常吃洋葱可以促进女人第二性性征的发育,可以获得较好的美颜效果。
洋葱的禁忌:洋葱不能和蜂蜜同吃,因为容易出现眼睛不适;洋葱不能和海带一起吃,由于海带含有大量的碘和钙,洋葱富含草酸,同吃容易引起结石;洋葱和鱼不可同吃,因为鱼富含蛋白质,和洋葱同吃则不易被人体吸收。
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