红薯面条的面怎么和面
红薯面条是一个不错的面条,不仅味道可口,而且营养也是很丰富的,下面是小编带来的红薯面条的和面的方法,希望可以帮到大家。
操作方法
(01)红薯面的做法不是很难的,需要先准备好一些我们平常的面粉,再就是红薯面粉。
(02)将一般的面粉和红薯面放在一起然后稍微加点水,让面变得黏糊起来,水不能太多,适量就好。
(03)和面的过程中可以适当的加一些发酵母,主要与自己的选择有关系,看你喜欢哪一种的面。
(04)面和好之后可以加一些自己喜欢的小菜啥的,可以调节一下面的味道,这个可以因人而异。
(05)然后把弄好的面擀成一个大饼,用厨房刀切成一条条的,可以切成粗的,也可以是比较细的。
(06)最后把切好的面条放在准备好的热水里面,等热水开了锅就可以很好的享受一碗红薯面条了。
(07)总的来说,红薯面还是不错的,不仅可以带来不一样的美味,也是可以带来很多的不一样的体验。
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