韩国美食全攻略
说到韩国大家都不陌生,最近这几年流行到韩国旅游度假,当然韩国的美食也是深深的吸引住大家的目光,每一个品尝过当地美食的游客都会不自觉的爱上,使人念念不忘。当然韩国包含了很多不同的美食特色,绝对能够让人大饱口福。
操作方法
(01)泡菜,韩国一种家喻户晓的普通美食,可以下饭,也可以喝酒搭配,辣爽可口,并且经常吃这种泡菜还能够有效的预防动脉硬化,甚至是降低胆固醇,可以说对身体非常的有好处,腌制这种泡菜主要选择韩国白菜,泡菜还能够搭配海鲜鱼肉或者是牛、羊肉等,吃法可谓非常的多。
(02)啤酒炸鸡,《来自星星的你》非常的火,而在这部电视剧里面最有名气的当然就是啤酒炸鸡,打出来的这种肌肉块金黄色,外酥里嫩,入口感觉比较多汁,再搭配上一杯清爽的啤酒,那真的是太过瘾啦,所以现在很多的游客都会特意到这里来品尝啤酒炸鸡。
(03)韩国烤肉,韩国招牌的美食,现在在很多不同的国家都有这种烤肉店,主要选择的就是一些牛肉或者羊肉猪肉之类的,烤出来的肉质外酥里嫩,营养价值比较丰富,搭配上一点秘制的酱料或者是生菜之类的,入口感觉香气四溢,绝对令人回味无穷。
(04)韩定食,属于一种比较养生保健的美食料理,在品尝这种美食的同时也能够起到健康养生的作用,在食材里面融入了很多的药材,这种韩定食并不是单一的菜品而是一个韩国特色的菜肴组合,里面融入了很多不同的菜品,注重营养的搭配可谓是色香味俱全的美食。
(05)人参鸡汤,早期韩国宫廷之中比较有代表性的名汤,据说制作这种人参鸡汤需要选用上好的童子鸡,然后熬制的时候放上人参、红枣,还有一些中草药,这样炖出来的鸡肉香气浓郁,骨酥肉烂,闻之都会令人垂涎三尺。
(06)部队锅,韩国当地人发明的一种具有部队特色的火锅,其实最初主要是在部队上物资短缺,所以只能够将各种的食物放在一起来煮着吃,其精华就是锅底里面放入了很多的辣椒酱,做出来的味道比较香浓,而且入口酸辣的感觉非常下饭,不过现在在韩国也经常会看到这种部队锅。
(07)韩式拌饭,属于韩国最传统也是最受欢迎的一种美食,简单的来说就是在普通的米饭里面放上一些青菜、辣椒酱或者是不同的辅料,这样直接拌着来吃,尤其是放入泡菜在当地家家户户都喜欢这样来吃,对身体很有好处,口感非常不错,食用也比较简单方便。
(08)生鱼片,如果到韩国的济州岛游玩,那么生鱼片是一定要品尝的当地特色美食,这种生鱼片的肉质非常的鲜嫩,可以说是各种海鲜产品之中最好吃,营养价值最高的,只要吃过这种美食,一定会爱上这个味道。
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