怎样做好吃的绿芸豆炒肉?
绿芸豆好吃又营养,这次买的绿芸豆很鲜嫩,可以凉拌吃,也可以炒肉吃。今天小编就用绿芸豆炒肉,做出的成品好吃又好看,家人都说好吃。下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。
操作方法
取适量新鲜的绿芸豆,用清水把绿芸豆洗净,用盐水再泡一会,以免菜上有农药残留,泡好洗净后,摘去头尾待用。
煮锅放水,水开后把洗好的绿芸豆,整根放入锅中,用筷子翻动放绿芸豆充分入水,大约烫三分钟左右就可以捞出,然后稍晾会把绿芸豆切段待用。
准备好适量熟猪肉,我这里选用的是自己炒好的熟猪肉,今天炒菜要先加熟肉,因为绿芸豆已经几乎烫熟了,翻炒一下就可以。
准备好适量葱段,用清水把葱洗净,然后把葱放在菜板上,用刀把葱切成葱花待用,用量根据自己喜好定。
取适量新鲜干红辣椒,用清水把辣椒洗净,然后把辣椒切成细丝待用,取适量生姜,用清水把姜洗净切丝待用。
炒锅放少许油,油热后先放入葱花、辣椒、姜丝,用铲子快速翻炒,炒出香味后加入少许熟猪肉,继续翻炒均匀,让肉均匀受热一会,然后加入备好的绿芸豆。
用铲子翻炒均匀,稍微翻炒一会,就可以加入适量生抽,因为肉和绿芸豆都是熟的,只要翻炒入味就可以了。
如图所示绿芸豆炒肉就做好了,关火加入适量食盐,翻炒均匀就可以出锅入盘,好看又好吃,大人小孩都喜欢。
-
炒贝壳的做法
有很多人不了解炒贝壳的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小,希望可以给你们带来帮助。操作方法(01)螺贝的处理方法,挖来的螺贝用清水稍微洗一洗(不能太用力,会把他们洗死了)(02)然后用一盆清水放点盐或者辣椒,泡24小时,中间换两次水,让他们呼吸的时候吐沙。(03)煮...
-
西兰花与花菜完美搭配
西兰花是营养价值颇高的食材,但往往单独煮的时候,又显得太单调,故而加入花菜跟红萝卜做为陪衬,也不失为一道秀色的菜式,生活中有时候就得有点情趣。操作方法(01)将西兰花、花菜、洗净,沿着花朵状切开备用(02)红萝卜切成条状,蒜头拍碎备用(03)煎炒锅放在电磁炉上(04)将以上食材...
-
铣床的结构种类有哪些
以下为铣床的结构种类:步骤/方法(01)(1)台式铣床:小型的用于铣削仪器、仪表等小型零件的铣床。(02)(2)悬臂式铣床:铣头装在悬臂上的铣床,床身水平布置,悬臂通常可沿床身一侧立柱导轨作垂直移动,铣头沿悬臂导轨移动。(03)(3)滑枕式铣床:主轴装在滑枕上的铣床,床身水平布置,滑枕可沿滑...
-
家常酱油煮鸡腿的做法
现在随着生活水平的提高,科技的日益发达,调味料也是层出不群,各式各样。对于生活在都市的我们,平时工作繁忙,做饭时难免会借助于各式调味品,来增加食欲刺激味蕾。其实仔细看看商品成分,越是能引起人食欲的调味品,里面的添加剂成分越多。昨天,看到朋友灵舟空帆静柳在我博...