炖猪肘子的家常做法
猪肘子的做法有很多种,下面由小编分享一下自己的做法吧!
操作方法
(01)首先我们将肘子在火上烤一下猪毛,烤好以后用刀切几下方便入味
(02)接着我们将肘子放入凉水锅中,加入葱姜,料酒,焯一下捞出洗净控干水分备用
(03)然后我们将肘子放入油锅中,炸至虎皮状捞出控油备用
(04)接着我们在锅中留少许底油,放入几块冰糖,炒至焦糖色放入肘子,翻炒上色
(05)然后我们倒入适量的开水,没过肘子即可,放入蒜姜蒜,八角,桂皮,香叶,倒入适量的生抽,老抽,腐乳汁,再加入适量的盐,鸡精调味
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养心菜的做法
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炒鸡心的做法
炒鸡心是一道菜肴,主要原料有鸡心,主要辅料/调料有蒜蓉、辣酱等。吃鸡心对心脏有好处。现代人的心脏负担太大了,需要特别的滋补一下。鸡心就有这个功效,而且鸡心也挺好吃的,听说还不会发胖。今天为大家介绍炒鸡心的做法。操作方法(01)1.鸡心去掉多余的油脂,洗净(02)2.再...
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田鸡要怎么做,田鸡的做法
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怎样做学蒸肠粉
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