怎样做美味的银耳椰汁汤?
椰肉中含有大量的蛋白质,果糖,葡萄糖和各种维生素,不仅可以益肾补虚,而且让人的面部更加润泽,银耳的营养价值也非常高,将椰肉,银耳,红枣,枸杞,放在一起熬成汤,特别好喝,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的银耳椰汁汤?希望能够帮助到大家。
工具/材料
银耳适量,红枣适量,枸杞子适量,冰糖适量,椰肉适量。
操作方法
准备适量银耳,用清水泡发,再准备适量枸杞子和大枣,也用清水泡一下,泡好之后,可以将大枣的核去掉。
准备一个新鲜的椰子,挖出椰肉放入盘中,可以用刀切一下,切碎一些。
将银耳泡发后,去除根部,撕成小朵,尽量切得碎一些,这样更容易熬出浆来。
将准备好的椰肉倒入锅中,和银耳一起煮一下。
将泡好的枸杞子和大枣也放入锅中,与银耳,椰肉一起煮一下。
喜欢甜味的,还可以放入适量冰糖,然后盖上锅盖,大火将水烧开。
水开后转小火,熬制40分钟左右,小火慢熬,做出来的汤更加鲜美。
熬好之后,出锅装碗,就可以吃了,美味营养,家里人都非常爱吃,喜欢的朋友也可以做起来了。
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