如何煮河鱼汤?
河鱼汤是一道大家经常喝到的汤品,那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
操作方法
(01)首先将买回来的河鱼用清水洗净,然后用剪刀把鱼身上的鱼鳍和鱼尾剪去。
(02)然后把剪好的河鱼装进碗中码好 。关于码鱼小编建议大家最好头朝一个方向更好,这样炖出来的汤才更漂亮。
(03)接着将生姜洗净切片,枸杞洗净,然后将它们放进大碗中。
(04)然后往碗中加入适量的水。建议加入的水量为2/3碗就可以了。
(05)接着往锅中加入适量的水,加上蒸架,把鱼放进去,盖上锅盖蒸15分钟。
(06)然后打开锅盖,往汤中加入适量的盐和味精,继续整2分钟就可以出锅了。
(07)一道美味可口的何河鱼汤就做好了。
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