如何做紫菜虾皮厚蛋烧?
紫菜虾皮厚蛋烧是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做紫菜虾皮厚蛋烧才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先准备好要用到的鸡蛋、头水紫菜,淡干虾皮,如下图所示。
然后将虾皮提前浸泡十分钟,如下图所示。
接着将紫菜切碎,用清水冲洗一下,如下图所示。
然后把紫菜、虾皮和鸡蛋打入一个碗中,加入十毫升的清水搅拌均匀,如下图所示。
接着在锅中刷油,待油冒烟,倒入一半的蛋液定型,之后再倒入另外一半的蛋液,如下图所示。
最后把鸡蛋全部卷起来,如下图所示。
鸡蛋煎好后,切成自己想要吃的大小,配上一碗粥真是绝配了。
一道美味可口的紫菜虾皮厚蛋烧就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!
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