麻辣小龙虾的做法和配料
炎炎夏日,吃个夜宵,麻辣小龙虾配上啤酒是最爽的,下面介绍一下麻辣小龙虾的做法。
操作方法
(01)首先将买的新鲜小龙虾放到盆里,然后把龙虾刷洗干净,去掉虾头,虾肠,留下虾球和钳子。
(02)将葱蒜洗净后切段,生姜切片,然后锅中放油,待油烧热后依次放入姜,蒜,葱炒香。
(03)将虾倒入锅中翻炒,颜色变深后,依次加入花椒、豆瓣酱,耗油,白糖,花椒,再用大火爆炒。
(04)再往锅中倒入一下啤酒,换成小火慢炖,待虾差不多熟了后,大火收汁,再放点鸡精炒匀即可盛出装盘。
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怎么样在家自己做爆米花
想吃爆米花吗,不用花钱,我们自己做。操作方法(01)锅中下油,小火加热(02)放入白糖用铲子搅拌一会儿。(03)感觉白糖油微变色后加入玉米。(04)用铲子搅拌30秒到1分钟。(05)盖上盖子,小火,均匀摇晃锅,直至玉米出花。(06)出锅啦!...
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腌五香鸡蛋的家常做法
记得小时候妈妈常常在3、4月份腌上一些五香鸡蛋,然后到了端午节前后吃,一直没问过妈妈为什么这个时候腌鸡蛋,现在妈妈不在了,可这个记忆永远留在了我的心里。五香腌鸡蛋味道要比一般腌鸡蛋香很多,营养丰富,适合大多数人吃,下面和我一起来做吧!操作方法(01)鸡蛋洗净控干备用...
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黑芝麻糖的做法技巧
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