家常单饼的做法
面粉中含有很多的钙,所有要经常吃,多吃面食易消化,很适合老人和宝宝们吃,今天做的这个饼很薄。这个饼很薄,熟的也很快。。
操作方法
(01)盆中放入面粉。里面是梨汁和大枣汁。
(02)再加入适量的开水。
(03)搅成絮状。揉成面团。醒20分钟。
(04)把醒好的面团揉成表面光滑。
(05)戳成长条。
(06)切成小剂子。
(07)擀成薄饼。
(08)中间刷油,把4张重叠。
(09)在擀均匀。
(10)屉上刷油。水烧开。
(11)放入擀好的饼。大约蒸2分钟。
(12)趁热揭开。
(13)上桌。
特别提示
2,3分钟即可,可以卷上自己喜欢的蔬菜吃。
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