如何做腊肠饭
腊肠饭可谓是香喷喷的一绝好吃。如果平时一个人想省事,不如试试腊肠饭,既好吃又卫生,一个人也可以吃的很好。
操作方法
(01)首先电饭锅放入一碗米饭,用清水淘干净。
(02)取出腊肠,将其切成一片一片的,用水冲一下,备用。
(03)电饭锅里放入水,腊肠,水的量大概是比米多出一节食指左右即可,放入老抽,食盐、糖、料酒、用饭铲搅拌一会儿,不然容易造成下面的饭口味重、食盐不要放太多。
(04)按下电饭锅的煮饭键,煮好之后用饭铲搅拌一下,再焖一会儿。
(05)最后盛入碗中,香喷喷的腊肠饭就做好啦。如果家里有荷叶,也可以包着荷叶,这样就像煲仔饭啦,超级好吃呀。
特别提示
煮之前搅拌均匀,食盐不要太多。
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