这5大类发物,还是少吃为好
发物,简单来说,是指一类会诱发某些疾病,或加重旧疾的食物。它分布范围很广,例如一些动物性食品中就含有一定的激素,还有些食物的蛋白正好是疾病的过敏因子。另外,常见的一些有刺激性的和冰冻食物也是一种发物。
发物具体的来源有以下的几类:
一、食用菌类
菌类食品中最常见的、最主要的蘑菇和香菇。一旦吃得太多此类食物,就容易引发肝脏旧疾,出现头晕目眩等状况。除此之外,如果曾经患过或者正在病发皮肤疮疡类疾病,就使得疾病容易诱发或者病情加重。
二、海腥类
海腥类的食物有很多,比如:螃蟹、大虾、鲤鱼等。这类海鲜基本上都是属于寒性食物,而且都带有腥味。不太适合体质过敏的人群,尤其是患过过敏性疾病的患者,比如:荨麻疹,湿疹等。除此之外,痔疮肿毒类的皮肤病也很容易被诱发。
三、蔬菜类
蔬菜中的发物主要包括南瓜,菠菜等。一旦多吃,就容易导致皮肤痔疮肿毒类疾病复发。
四、果品类
水果中的桃子,樱桃,荔枝,香瓜等。其中桃子是最主要的发物,一旦吃过多桃子就容易引发各种疾病,这可不是开玩笑的。
五、禽畜类
禽类食物与菌类食物有一定的相似之处,都是不能多吃,一旦吃多了,就容易出现头晕目眩、头疼欲裂的症状,其中包括:牛肉,猪肉,鸡头等。按理说,鸡蛋并不是发物的一种,但也不能吃太多,一般情况下,每天不能超过两颗,特别是患有高血脂、高血压、肝病和肾病类的患者更要注意。鸡蛋中包含大量的蛋白成分,其中包含有异性蛋白,而有一部分人就对异性蛋白过敏。
综上所述,这五大类发物食品要适当食用,除此之外,还有一些也属于发物,比如:酒、黄豆、一些调料食品等。
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