常吃芹菜的好处
你知道那?芹菜不仅是蔬菜的佳品,还是健康食品的重要成员之一。不用多问,降血压是人所周知的一个最主要功效,而且也是有依据的。
操作方法
(01)现代医学认为,芹菜含有多种维生素,其中维生素P可以降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者夏季保健的最佳保健品。
(02)此外,经常吃芹菜还能预防其他很多疾病。糖尿病患者可以用来降血糖;通风病也是可以通过服用芹菜来缓解症状;而且还能很好的预防冠心病、神经衰弱和失眠等症状。
(03)虽然,我们都知道芹菜可以降血压,但一般都是炒熟吃,可是你知道那?这样其实效果不明显。因为芹菜当中所含的降压元素在芹菜熟后会遭到破坏和损失,所以最好是生吃或凉拌,连叶带茎一起食用,可以很好的保存营养,从而得到意想不到的效果。
方法/步骤2
(01)教你几种芹菜的食疗方法:
(02)1、将芹菜洗净后,放入榨汁机中将芹菜汁榨出,然后倒入锅中煮沸后服用。此方法可以用于糖尿病人降血糖。
(03)2、将芹菜洗净后,与鲜奶同煮6-8分钟,晾凉后服用。此方法可以辅助通风病患者治疗。(可以中和尿酸及体内的酸性物质)
(04)3、芹菜连根带叶与糯米一同煮粥,每天早晚使用,可以防止冠心病、神经衰弱、失眠等症状。
(05)4、芹菜连根带叶切段,一起下锅焯5分钟后捞出,然后凉拌加入各种调味料,还有清理肠道、防止便秘的功效。
特别提示
注意:血压低的患者芹菜不要食用过多。
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