薏米的功效和作用
薏米的药用价值很高,民间有谣言:薏米胜过灵芝草,由此可见,薏米的确有利于身体健康。那么,薏米的功效和作用有哪些呢?本文将做介绍。
操作方法
(01)健脾祛湿:它含有较高的蛋白质,有很好的祛湿效果。中国传统的食物主要以蔬菜为主,蛋白质摄入不足,体内渗透压失衡,身体从而出现水肿。薏米比大米和面含有的蛋白质都要高出大约20%左右。
(02)美容养颜:多食薏米粥不仅可以使我们的皮肤变得水嫩光滑,还会淡化色斑、消除皱纹,使皮肤白里透红,有光泽。
(03)滋养头发防脱发:我们的头发也需要大量的营养物质,薏米可以提供给我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺。
(04)调理肠胃:经常食用薏米粥可以养胃排毒,清扫肠道,预防肠道疾病。
(05)利水消肿:薏米有利水消肿,清热排毒的功效,对于肝火太旺的人群来说多吃薏米对身体有非常好的帮助。
(06)降血压降血糖:薏米的根中含有薏米醇,有降压、降血糖、利尿、解热的作用,可以缓解高血压、高血糖。
(07)强筋健骨:经常食用薏米或者薏米粥可以增加肌肉韧性骨骼强度,还能预防骨质疏松。
(08)防治脚气病:薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
(09)抗癌防癌:薏米含有薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还有抗癌作用。
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