广州5人误食断肠草中毒 如何与断肠草区分开
简要回答
记者近日从广州市场监管局了解到,来自广州五位市民近日在家中食用五指毛桃汤,之后出现眼花、头晕、腹泻、呕吐等症状,幸亏医治及时,并没有任何大碍,经过初步调查显示原来是五指毛桃当中混入剧毒钩吻,钩吻就是断肠草,含有毒性。
疾控中心发布提醒
由番禺区疾控中心发布提醒,钩吻就是断肠草,属于一种剧毒的植物,根茎叶都含有毒性,中毒之后有可能出现呼吸麻痹,语言不清、眩晕、视力减退、恶心呕吐、口吐白沫等情况,中毒的短伏期比较短,一般吃进去之后在两个小时发病,属于植物界当中的伪装高手,每年都会有人因为断肠草而中毒,经常缠绕在复杂的植物当中,根和五指毛桃比较相似,花和金银花有些相似,通常被人误采误食,之后产生中毒的情况。
如何与断肠草区分开
1.五指毛桃的根表面容易剥离并且完整,呈现条状,有特殊的香味,味道微甘,断肠草的根表面并不容易剥离完整,没有香味,味道辛、苦。
2.金银花呈白色以及金黄色花,呈喇叭状离瓣花,花瓜呈现唇形,花筒细长,花是在枝条关节处开,断肠草的花呈黄色,漏斗状,内有淡红色斑点,花是在枝条顶端以及关节处。
为了防止人们中毒,特意提醒广大市民不要随意的乱踩、乱买,在购买食用五指毛桃、金银花的同时一定要小心谨慎,检查是否含有断肠草,如果喝汤之后出现头晕、腹痛、呕吐、乏力等情况一定要及时的就医,携带汤料以便检验,方便医生展开紧急的救治,另外食品经营者不得销售来路不明的野生五指毛桃。
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