金针菇煮多久才熟?
新鲜金针菇一般煮六七分钟,煮到时候才能吃,不然可能会引起中毒。金针菇中含有少量秋水碱,秋水碱很怕热,加热后就可以将其破坏,在使用前可将金针菇在冷水中泡一两个小时,可让部分秋水碱溶解在水中。
金针菇中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维,还有人体所需要的矿物质,且含锌量特别高,对儿童的大脑发育、智力增长很有好处。对于老年人也可以起到健脑益智的作用,我们把金针菇称为菌类当中的脑黄金。
建议煮5到10分钟。当然,如果是沸腾开了的火锅的话,2-3分钟即可。总之,如果是新鲜的金针菇,为了保险,尽量多煮煮。涮一会了,看看是否完全软化,完全软化金针菇就能够吃了。味道好,又有营养的金针菇深受火锅爱好者的欢迎,但屡屡发生的食用金针菇中毒事件让人担心。其实,新鲜的金针菇只要煮熟煮透就能放心食用。
没煮熟就吃是绝对不行的。当然,如果买的是市场上出售的干金针菇或金针菇罐头,其中的秋水仙碱已被破坏,是可以放心食用的。凉拌或涮锅都非常好。
-
顺丰快递春节放假和上班时间表
抓紧最后的收快递的小尾巴!要不然又要等半个月!操作方法(01)先说说顺丰快递在2019年春节期间的最后揽件收件时间,是2019年2月3日。(02)也就是农历的“戊戌年,腊月廿九”。(03)什么时候开始上班呢?别着急,马上告诉你。顺丰快递在2019年春节期间的上班时间,是2019年2月11日。(0...
-
什么叫适当运动
(01)适当运动是指运动者根据个人在运动后感觉舒服,不疲劳,不会造成过度疲劳或者气喘。应该在做每项运动前,先做做热身运动和体操,强化肌肉力量。(02)运动时,应该先慢慢锻炼好基本体力,逐渐强化肌肉力量、持久力及身体柔软度,再进行重量训练,参加有氧运动、跳绳、游泳等动态...
-
蜜蜂备忘录怎么写
操作方法(01)备忘录可以用表格形式,文本形式和图文形式来记录。表格形式就制作一个表格,将蜜蜂的名称、昆虫特征等作为表头,然后按照类别逐一填入具体的内容。(02)文本形式文本形式的记录,就直接用文本描述该昆虫,比如蜜蜂定义、分布等。(03)图文形式图文形式更加生动形象...
-
脚臭用什么泡脚最好
脚臭对于大家来说,想必都不会觉得陌生,在日常生活中,总会听见别人说脚臭,或者是自己也有一些脚臭。特别是在夏季,脚底出汗比较多的话,脚臭就会更加严重,还有不喜欢更换袜子的朋友,也是容易出现脚臭的情况。那么面对脚臭,应该用什么泡脚比较好呢?接下来我们一起来看看。操...