焦作最好吃的特產
焦作市位於河南省西北部,地大物博,因而造就了許多美食;這對於吃貨來説是一個不容錯過的地方,在這裏你不僅能吃到無與倫比的特色美食,還能領略到這裏獨特的生活氣息;就讓我帶着你走進這一勝地去品嚐與感受吧。
操作方法
(01)在這裏最不容錯過的就是香飄四溢的“鬧湯驢肉”了,從清朝就有“天上龍肉,地上驢肉”之説;鬧湯更富含有人體所需的蛋白質,膠原蛋白,維生素,礦物等營養元素,其湯鮮肉嫩、香味四溢,食後沁人心脾,回味悠長,是老少皆宜之佳品。
(02)其實這裏的山藥也是一絕,名曰“鐵棍山藥”;這是一味珍貴的中藥材,被歷代醫家所推崇,稱讚為長壽因子,是一款藥食兼用的良藥佳餚;可以用來做拔絲山藥、棗泥山藥等,不僅美味而且營養;是不是已經心動了。
(03)還有一款即“懷山藥酥”,有西瓜仁酥、黑豆酥、紅棗酥、花生酥、南瓜仁酥、青果酥、五仁酥、芝麻酥8種口味,開封即食,不用您親自下廚房,是一款閒時必備的美食。
(04)如果喜歡喝茶的話,用“懷菊花”來泡水是一個非常不錯的選擇;懷菊王茶又名珍珠菊,是懷菊花中的上品,具有色黃、形美、花潔、香濃、味鬱、開水衝後不上浮並且經久耐泡的特點,也不容錯過。
(05)“懷牛膝”,如果你認為這是肉的話那你就錯了,這是一種植物,因長得像牛膝而得此名,是享有盛譽的“四大懷藥”之一;生用可以泡酒、衝飲;熟用的話可以燉肉、煲湯、涮火鍋,簡直是美味至極。
(06)在這裏還有好多好多美食,當你來焦作後可以一一品嚐,保證你一定會流連忘返的,我在這裏等你喲!
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