教你如何製作青椒土豆絲
土豆絲是家常菜中最常見的一種,大家都喜歡吃,下面小編給大家介紹一種青椒土豆絲的製作方法。
操作方法
(01)先準好土豆,然後洗淨去皮,如圖。
(02)然後將土豆切成土豆絲,將澱粉清洗一下,如圖。
(03)再將準備的青椒,小紅尖椒切成絲狀,大蒜切片或者切丁都可以,如圖。
(04)在鍋中加入清水,打開燃氣將水燒沸,如圖。
(05)水燒開後將清洗好的土豆絲放入熱水中煮,八分熟就可以了,然後裝入容器中,如圖。
(06)然後在鍋中加入食用油,等油燒開,如圖。
(07)油燒開後,再將準備好的青椒絲和小紅尖椒絲等食材倒入鍋中翻炒,如圖。
(08)等青椒等食材差不多熟的時候,再將準備好的土豆絲倒入鍋中,加調味料攪拌,如圖。
(09)翻炒片刻後青椒土豆絲就好了,然後再將裝入盤中,如圖。
-
炒雞心的做法
炒雞心是一道菜餚,主要原料有雞心,主要輔料/調料有蒜蓉、辣醬等。吃雞心對心臟有好處。現代人的心臟負擔太大了,需要特別的滋補一下。雞心就有這個功效,而且雞心也挺好吃的,聽説還不會發胖。今天為大家介紹炒雞心的做法。操作方法(01)1.雞心去掉多餘的油脂,洗淨(02)2.再...
-
紅燒羊排的做法
俺是個講究人,骨頭有骨頭的吃法,肉有肉的吃法,所以我把骨頭上多餘的肉都切下來另作他用,剩下的骨頭,這次剩下的是羊排,就做個紅燒羊排吧,給大小兩個嗜肉男解解饞。操作方法(01)羊排斬成小塊,涼水浸泡後沖洗乾淨。(02)冷水入鍋,燒開後撇去浮沫。(03)撈出來衝乾淨附着在羊排上的...
-
怎麼做家常雞肉火鍋
最近很多朋友諮詢關於怎麼做家常雞肉火鍋的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)雞肉剁塊,焯水撈出。(02)燒油放雞肉、葱薑蒜、香料、火鍋底料炒香。(03)加水悶煮20分鐘,放雞粉、白糖調味劑即可。(04)總結如下。...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿着花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...