雞翅的新吃法 不蒸不煲湯 做法很簡單
簡要回答
香酥可口的烤雞翅是美味的小食品,也是聚會和家庭聚餐的必備美食。烤雞翅的烹飪方法多種多樣,可以加入不同的香料和調味料來製作出不同口味的烤雞翅。
1、需要準備食材:雞翅中8只,鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜、醬油、橄欖油、姜蒜泥、檸檬汁、香菜等。
2、將雞翅洗淨,瀝乾水分後放入一個大碗中。然後加入1茶匙鹽、1/2茶匙黑胡椒粉、1/2茶匙辣椒粉和1/2茶匙孜然粉,將調味料均勻地撒在雞翅上,並用手將雞翅和調味料充分混合均勻。
3、調味好的雞翅放入冰箱中冷藏30分鐘至1小時,讓雞翅充分吸收調味料的味道。
4、取出冰箱中的雞翅,將其放在烤盤上,再用刷子刷上一層蜂蜜,然後放入預熱至200度的烤箱中烤15分鐘。
5、取出烤盤,將雞翅翻面,並再次用刷子刷上一層蜂蜜。然後放回烤箱中,再烤10-15分鐘,直到雞翅變得金黃色和酥脆。
6、將烤好的雞翅取出,用橄欖油、姜蒜泥、檸檬汁和香菜拌勻,淋在雞翅上即可。
香酥可口的烤雞翅就做好了。這道菜既美味又簡單易做,不管是作為小食品還是聚會中的主菜,都能讓人食慾大開。
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