剩饅頭加入喜愛的食材一起炒 色澤金黃 酥香筋道五分鐘輕鬆搞定
簡要回答
我的餐桌上每天都少不了饅頭,作為典型的北方人,這已經成為了我的飲食習慣。通常我會自己蒸饅頭,但有時候吃完飯後會忘記收拾,導致饅頭在外面放置半天后變得乾硬,這樣的話就沒人喜歡吃了,扔掉又覺得很可惜浪費,所以我試着用一種新的方法來處理這個問題——火腿雞蛋炒饅頭。這個做法非常簡單,而且只需要這一道菜就可以滿足一頓飯的需求了。搭配上一碗粥或者清湯,就是一頓非常營養的餐點。我將炒好的饅頭端給家人吃,大家都非常喜歡,瞬間就吃光了。這讓我意識到在平時的烹飪中,我們應該多換換思路,嘗試用不同的方式來處理平時不太喜歡吃的食材,説不定就能帶來不一樣的驚喜。這道火腿雞蛋炒饅頭既是主食又是菜品,簡單而又營養,而且味道相當美味。只需要五分鐘就能輕鬆搞定,非常適合忙碌的上班族作為快捷便餐。
用料:
饅頭 1個
雞蛋 1個
火腿 3片
葱花 適量
鹽 適量
黑芝麻 適量
食用油 適量
做法步驟:
1.將火腿切成丁,將葱切碎。
2.將饅頭切成丁狀。
3.將雞蛋打散。
4.加熱油,炒熟雞蛋備用。
5.在鍋中加少量油,熱油後倒入饅頭丁翻炒。
6.炒至饅頭表面變硬變脆。
7.加入葱花和火腿丁一起翻炒。
8.加入炒熟的雞蛋、鹽和黑芝麻,繼續翻炒均勻。
9.美味的火腿雞蛋炒饅頭就做好了。
-
肉末怎麼做好吃
肉末有很多好吃的做法,其中用辣椒做就是很不錯的一種。操作方法(01)將豬肉切細碎。也可再剁得更細一些。(02)將青辣椒切小段。(03)將小葱切段。(04)熱鍋,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下後,再放醬油翻炒。(05)放青辣椒和少許豆醬。(06)翻炒均勻,撒上小葱段兒。(07)出鍋裝盤。...
-
荸薺肉丸子的家常做法
肉丸子,其實在我家不是很討喜的菜,每次做點兒也就是剛出鍋的時候大家愛吃,但一不留神總會做多一些,然後就會凍在冰箱裏哪天趕時間的時候拿出來湊一個菜。不愛吃肉丸子的原因就是因為是純肉的大家會覺得膩,更何況家裏還有要減肥的人哈,所以這貨一年我也做不了幾回,除了...
-
正宗葱花千層餅的做法
葱花千層餅的做法是比較複雜的,希望大家有耐心去學習它,因為這道美食經常出現在我們的生活中,也經常被人們所提起的,葱花千層餅,是一種非常美味又可口的美食,很多人第一次吃過葱花千層餅之後,還會想吃第二次的,這就是葱花千層餅的魔力,做為吃貨的我們,同樣被這樣的美食,也...
-
野菜-馬齒莧的鮮吃
馬齒莧,田間地頭很多的一種草。可以食用,而且有很多功能。我們網上粗略的蒐羅一下,也叫馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。葉像馬齒所以叫馬齒莧。它是一種很討厭的野草,而對於一些有疾病的人來説,它是一種很難找到的野菜。咱們下面先用圖片讓它亮...