在家如何煮八寶茶?
工具/材料
冰糖,橘皮,甘草,紅棗,枸杞,山楂,綠茶,金銀花,貢菊,清水
操作方法
首先我們要準備好兩片山楂,四片甘草,兩粒紅棗,四朵菊花,兩朵金銀花,適量的茶葉和橘皮,還有就是約十粒左右的冰糖。
接着往鍋中放入兩碗的清水,把除了冰糖以外的所有原材料洗淨倒入鍋中,開大火煮15分鐘。小編之所以選擇煮這麼久,是因為煮15分鐘左右,是為了讓所有材料中的精華部分就會完全融入到茶汁當中了。
然後把冰糖倒入鍋中。注意到冰糖的時候,最好放低一點再倒,這樣茶汁就不會濺出來了。
接着開大火繼續煮三分鐘,等到冰糖完全融化了就可以了。為了加速冰糖融化,你可以用勺子攪拌一下也是可以的。
然後把鍋中的茶渣撈出丟棄。注意一定要撈乾淨哦,否則是非常影響口感的。
接着把所有的茶水倒入茶壺當中。倒茶水的時候,我們需要特別注意的是動作一定要輕盈,否則是會燙到皮膚的。
這樣一道女性佳飲就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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