家庭版擔擔麪的做法
主食2.84W
步驟/方法
(01)1、葱薑蒜和紅椒都剁成碎末。辣油臊子是提前炒好的。熱鍋倒油將青花椒粒放進油鍋裏,小火炸出花椒油,花椒不用。
(02)2、開小火,葱薑蒜末和紅椒碎放入油鍋中熗香後將肉臊子放進鍋中,用筷子劃散。然後放入一小包碎米芽菜,撥炒均勻,放入鹽、糖、蔬菜味精、一點白酒和醬油,花椒粉,反覆撥炒,然後出鍋。
(03)3、坐鍋水,鍋開後下面。鍋開三次後撈出,舀上炒好的料,淋一點香油和醋,拌勻後,味道超好。
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蒸紅薯的做法
紅薯的做法多種多樣,下面就介紹一種蒸紅薯的步驟。操作方法(01)先將準備好的紅薯去皮洗乾淨。(02)再將紅薯切成塊狀。(03)裝在盤子裏並撒上枸杞。(04)最後將盤子放在有水的鍋中,隔水蒸半個小時。(05)香香的蒸紅薯就好了。...
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茴香海米豬肉包子的做法
茴香海米豬肉包子是一道特色美食,主要以麪粉,茴香,海米,豬肉為材料製作而成。下面小編就把茴香海米豬肉包子的做法分享給大家。操作方法(01)取適量的麪粉加稀釋好的酵母水和温水,攪拌均勻揉成麪糰放在温暖的地方發酵(02)茴香擇洗乾淨瀝乾水分切成小段,撒上一勺鹽攪拌均勻...
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怎樣製作大棗花生粽子
端午節,有人喜歡吃甜的,有人喜歡吃鹹的,各種各樣的粽子,今天我就來説一下大棗花生粽子的包法,希望能幫到您。操作方法(01)把買回來的幹粽子葉泡軟,硬的很脆,不好包。粽子葉通常使用的都是蘆葦葉。(02)把糯米、大棗、花生,洗淨泡一下,泡入水分才好包,包出來的粽子也好吃。(03)把...
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家常麪食的經典和麪方法
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