怎麼蒸好餃子
人們在忙碌的時候都會選擇吃餃子,但是很多人在吃餃子的時候一夾皮就破了,或者是餃子一蒸出來皮就破了,如果出現這種情況大概就是你蒸的方法不對,那麼該怎麼蒸好餃子呢?
工具/材料
油、白醋
操作方法
01在選擇的蒸餃子的工具上塗上一層油,塗抹均勻,但是也不要塗抹太多。
02把包好的餃子逐個放好,在蒸餃子的水中可以加一點白醋,蒸出來的餃子會又白又軟。
03蓋上鍋蓋,開中火蒸餃子,到最後改成小火,蒸半小時就可以關火了。
04這時候出鍋的餃子就是完整無缺的,是因為那一層油的緣故,這樣就可以很好的享受餃子了哦。
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