有關毛豆的精選知識

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上海特有的夏日爽口涼拌菜之涼拌毛豆怎麼做

小編是到上海才知道有毛豆這種食物，特別好吃！特別是涼拌毛豆，真是太符合閩南人的口味了！如果你來到上海，一定要試試這個小菜。今天小編給大家分享一下這道菜的做法，希望大家都喜歡。工具/材料材料：毛豆生抽香醋蠔油姜葱蒜頭...
怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?

毛豆的營養價值非常高，既含有豐富的植物性蛋白，又含有非常高的鉀，鎂元素，經常吃毛豆，可以緩解疲乏，防止便祕，土豆的營養價值也非常高，將土豆，毛豆和豬肉炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?希...
如何煮毛豆顏色碧綠又入味？

操作方法要煮新鮮的毛豆在煮毛豆的過程中，如果想讓毛豆的顏色看起來碧綠，吃起來又入味，這種情況下一定要選比較新鮮的毛豆，新鮮的毛豆煮起來可以有效的避免在煮的過程中，毛豆顏色發黃。正確處理毛豆很多人在煮毛豆的過程中...
毛豆炒肉如何做才好吃？

毛豆炒肉絲一道大家經常吃到的家常菜。那麼毛豆炒肉如何做才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆，蒜頭，瘦肉，地瓜粉，鹽巴，味精，黃辣椒，豬油。操作方法首先將蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋爆香，...
教你涼拌毛豆的做法

涼拌毛豆是夏季一道開胃小菜，那麼大家知道涼拌毛豆的做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法首先，我們要準備毛豆，將毛豆的邊角清理乾淨，然後放入水中抓洗乾淨備用。將水燒開沸騰之後，再放入毛豆，並加入適量的食...
鹹辣毛豆的做法

小時候夏天的時候經常搞毛豆吃，毛豆的做法很多，今天來個鹹辣毛豆示範給大家看看。操作方法（01）把毛豆摘下來搓洗乾淨。（02）準備好陳皮、小辣椒、姜。（03）把洗好的毛豆放進鍋裏，加姜、辣椒、陳皮、鹽，鹽要比平常炒菜加多一點。（04...
毛豆花生煮多久能熟花生毛豆煮多長時間

簡要回答平時在煮花生毛豆時可能需要半個小時以上，畢竟花生特別的難熟。而毛豆在煮的時候熟的比較快，通常煮毛豆15分鐘左右就能夠成熟，目前很多人在看電視或者是在娛樂的時候會嘗試煮毛豆花生。煮毛豆的時間平時選擇煮毛...
毛豆的營養價值有哪些

很多人都知道毛豆中含有豐富的營養價值，正因為它的營養成分對人體健康有益，才深受大家的喜愛，下面就為大家講解一下毛豆的營養價值。操作方法（01）有利於幫助促進血液循環，降低血糖含量：對於患有高血壓的患者而言，在日常飲食中...
香辣毛豆的做法

毛豆是指黃豆還沒夠成熟的那種豆，今天用蒜米、花椒、辣椒醬爆炒毛豆，做出來的成品非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆400克，蒜米、花椒、辣椒醬適量。操作方法首先把毛豆粒搞出來。放到水裏用手搓揉...
如何做毛豆炒肉好吃？

毛豆炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道毛豆炒肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆，食用油，蒜頭，鹽巴，味精，瘦肉，地瓜粉，香葱。操作方法首先將剝好的毛豆用清水浸泡...
毛豆炒雞蛋怎麼做？毛豆怎麼做好吃？

毛豆怎麼做好吃呢？一起來看看毛豆炒雞蛋的做法。操作方法準備好食材，適量的毛豆，4顆雞蛋。毛豆去掉殼，把毛豆身上的白色衣也給去掉，清洗乾淨，瀝乾水分備用。雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子均勻打散。熱鍋下油，油熱後，倒入雞蛋...
新鮮甜美的煮毛豆做法

毛豆含有豐富的植物蛋白，營養豐富，新鮮毛豆的味道香甜，做法也簡單，煮制就可以，下面就給大家説一説煮毛豆的做法。操作方法（01）把買回來的毛豆，去掉硬梗和雜物備用。（02）再把毛豆放盆裏，泡上20分鐘後，加水清洗乾淨。（03）煮鍋裏放入足...
怎樣做美味的毛豆燒豆腐？

毛豆中除了含有豐富的植物性蛋白，還含有非常高的鉀，鎂，膳食纖維和B族維生素，可以有效保護心腦血管，控制血壓。豆腐的營養價值也非常高，常吃豆腐可以清熱潤燥，補血養顏，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆燒豆腐？希望...
吃毛豆的好處有哪些？

（01）降血脂，毛豆中的活性物質是能夠降低人體的血脂的水平，還能夠降低血液中膽固醇的含量。對於高血脂，肥胖，冠心病的患者都是具有一定的預防以及輔助性的治療效果。（02）毛豆也能夠有效的改善便祕的症狀，毛豆中含有非常多的膳食...
毛豆炒酸菜的家常做法

酸菜可以用來煮酸菜魚，也可以用來炒，味道很好，很重口味。今天小編給大家分享一道毛豆炒酸菜，希望大家能喜歡。操作方法（01）毛豆是上海特有的一種蔬菜，是9-10月份的時令蔬菜；將毛豆的殼剝掉，留豆子，清洗乾淨，備用；（02）通常菜市場賣的...
家常毛豆的做法

毛豆是黃豆還沒夠成熟的豆子，毛豆清甜脆口，非常受大眾喜歡，下面小編教大家怎樣用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆，蒜米。操作方法把毛豆粒搞下來，用清水刷洗表皮那層薄膜出來乾淨。熱鍋下油，放蒜米進去爆香。毛豆下鍋，加適量...
絕味毛豆的做法大全

毛豆是一種營養健康而且美味的食物，那麼大家知道絕味毛豆的做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法絕味毛豆的製作方法比較簡單，首先，我們需要挑選一些比較均勻的毛豆，然後將表面的絨毛洗淨。然後，我們就要開始...
怎樣做美味的毛豆豬肝青菜湯？

豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，常吃豬肝兒對血衰身體虛，視力不足的人有非常好的滋補作用，毛豆的營養價值也非常高，將毛豆，豬肝，青菜放在一起熬湯，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆豬肝青菜湯？希...
毛豆燒雞的製作方法

工具/材料【食材】雞腿2個、雞翅4個、毛豆500克【調料】紅辣椒50克、生薑5片、幹辣椒10克、豆瓣醬1勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、清水適量、鹽適量操作方法首先，將雞腿和雞翅洗乾淨切塊，再將毛豆剝皮裝碗，紅辣椒和生...
煮毛豆的做法

簡要回答但凡經常出現在夜市攤上的人，肯定留戀那一口毛豆，但是價格便宜的毛豆上桌卻身價翻了十幾倍，那麼能不能自己在家煮毛豆呢？當然可以了，按照下面的做法説不定更好吃。工具/材料毛豆，小米辣，桂皮，八角，辣椒幹，調味料鍋裏燒...
毛豆的營養價值及功效吃毛豆的好處

毛豆又稱為黃豆，是一種一年生草本植物，有着悠久的種植歷史。既富含豐富的蛋白質，又有着非常多的微量元素，適合補充人體內所需的多種營養。那麼毛豆的營養價值及功效有哪些呢？接下來我們一起來看一下吧。毛豆的營養價值毛豆...
帶殼毛豆的家常美味做法

煮毛豆是一道家常小吃，其營養豐富、美味可口。那麼怎樣做帶殼毛豆才好吃呢？下面我就把水煮帶殼毛豆的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料帶殼毛豆，大料，姜，鹽，水等等操作方法新鮮的帶殼毛豆1500克左右，用水沖洗乾淨並瀝...
如何做絕味毛豆？

相信很多朋友都有吃過絕味鴨脖，那麼你們有沒有吃過絕味毛豆呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆，桂皮，八角，香葉，蒜頭，食用油，毛豆，清水，醬油，老酒，黃辣椒，紅辣椒，冰糖。操作方法首先將桂皮、八...
肉糜木耳毛豆米蒸豆腐的家常做法

這道菜不僅操作起來方便快捷，而且美味可口，鮮香軟滑，營養更是豐富，其中豆腐和豬肉含有大量的優質植物蛋白和動物蛋白，再加上木耳和毛豆米，使其營養成分更加健全了。工具/材料內酯豆腐1盒肉糜50g毛豆米50g水發木耳50g食用油1...
5分鐘鹽水毛豆

用鹽水煮毛豆，五分鐘就能吃到美味的毛豆了。下面就説説鹽水毛豆的做法。工具/材料毛豆，花椒，大料，桂皮，辣椒，鹽操作方法先將毛豆用水清洗一遍，去掉上面的塵土，撈出控幹。用剪刀將毛豆的兩頭剪掉，這樣，在煮的時候，鹽和香料的味道...